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  • カテゴリー: 院長ランチ
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    よしだ眼科のみんなで、足立区の焼肉屋「スタミナ苑」に、勉強しに行ってきました。

    以前「夢を語る」で、日本一の焼肉屋として、スタミナ苑の本で勉強して以来、いつか行きたいと思っていましたが、ついに実現しました。

     

    5時開店に対し、3時半過ぎに着きましたが、すでに5組程度が並んでいました。

    スタミナ苑、恐るべし。

    幸い、一巡目で入店することが出来ました。

     

    スタッフに1番人気だったのが、極上ハラミでした。肉厚ですが柔らかく、肉と脂の絶妙なハーモニー。

    また、お店自慢のレバーを中心としたホルモンたちは、全く臭みがなく、レバーが苦手な方でも食べることが出来たようです。

     

    さすが、日本一と言われるお店です。

     

    なにかとハードルの高いお店ですが、スタッフのリクエストもあり、また行きたいと思います。今回はガマンしましたが、次回は白飯と一緒に頂きたいです。

     

    ごちそうさまでした。

    一粒の麦

     

    本日の院長ランチは

     

    竹の塚の「一粒の麦」

     

    たまには草加を飛び出して、竹の塚へ。

     

    パスタは、ベーコンと竹の子と春キャベツの塩味。

    春の陽気を感じさせる一品でした。

     

    ごちそうさまでした。

    むさし

     

    本日の院長ランチは

    谷塚のコスパ最強「むさし」

    親子丼がセットで550円。

     

    牛丼から魚定食まで、幅広いメニュー。毎日行っても飽きません。

    吉野家やなか卯のない谷塚で、おじさんの強い味方です。

     

    ごちそうさまでした。

    源氏

     

    本日の院長ランチは

     

    近くて便利、谷塚の割烹「源氏」

    1日5食限定、三元豚ロースの西京焼き。

     

    魚ではなく豚の西京焼き、これがご飯によく合います。

     

    ごちそうさまでした。