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  • 月別: 2019年12月
  • 谷塚鰻屋『藤白屋』

    今年最後の院長ランチは

    谷塚の鰻屋『藤白屋』

    うなぎはとろけるほどふっくらで、不快な小骨も少なく、丁寧な仕事を感じます。

    ごちそうさまでした。

     

    今年はお世話になりました。

    来年もよろしくお願い申し上げます。

    ~夢を語る~ その62 

    世界一のスタッフ満足度を目指して・・・。

     

    今年最後の「夢を語る」です。

    まずは、1年間を振り返ってみます。

     

    ≪お食事会≫

    1月22日 新年会 藤白家うなぎ

    3月19日 火炉屋(飲みすぎてご迷惑おかけしました。)

    4月22日 (初)スタミナ苑

    5月24日 患者数1日70人達成記念 藤白屋うなぎ

    6月18日 開業2周年記念 (初)谷塚バル

    8月27日 納涼会 谷塚バル

    10月21日 日本一美味しいお肉を食べる会 スタミナ苑

    12月17日 忘年会 谷塚バル

     

    お忙しい中、お付き合い頂きありがとうございました。

     

     

    ≪達成記念≫

    9/19 白内障手術500件達成

    10/4 夢を語る 50回達成

    12/12 患者番号5000番達成

     

    今年は、色々と目に見える形で結果を残すことができました。いままでの取り組みが間違っていなかったと、少し自信がつきました。

     

     

    【最後に】

    今年最初と同じメンバーのまま、この1年間過ごすことができました。

    これは、当たり前のようで、なかなかできることではありません。

    みなさまが、協力し合って仕事に取り組んで頂いたおかげかと思います。

    改めてありがとうございました。

    これからも、引き続きよろしくお願い致します。

    干し柿

    今年最後のbrain sugarは

    『干し柿』

    福をかき集める、という縁起物だそうです。

    見た目地味ですが、意外と好評で良かったです。

    谷塚割烹料理『源氏』

    本日の院長ランチは

    谷塚割烹料理『源氏』

    以前売り切れで、以降食べられていなかった『豚すき焼き定食』

    今回、ついにリベンジ出来ました。

    無事、心置きなく源氏納めすることが出来ました。

    ごちそうさまでした。

    メリークリスマス

    本日の院長ランチは

    草加駅のイタリアン『バル ファーゴ』

     

    フレッシュトマトとモッツァレラチーズのポークソテー。

    これだけ美味しくされたら、きっと豚も本望でしょう。

    ごちそうさまでした。

    池田屋

    メリークリスマス。

    本日のbrain sugarは

    谷塚の草加せんべい『池田屋』

    六種盛り合わせ。

    草加では、クリスマスは草加せんべいと決まっています。

     

    世界で最もイブらしくない投稿かもしれませんね。

    メリークリスマスにゃー

    メリークリスマスにゃー

    クリスマスツリーにのってみたにゃー(⌒▽⌒)

     

    仕事中は、ピカピカ光って、キレイだにゃー

     

    みんなも見にくるにゃー(=^ェ^=)

     

    ~夢を語る~ その61 

    世界一のスタッフ満足度を目指して・・・。

     

    『スタッフ発表 動物病院にて』

    そこでは、休診予定や担当医の休みなどが記載された小さなカレンダーの紙を配布している。持ち歩けて、すぐに確認出来るので便利である。

     

    『院長コメント』

    予定表、いいですね。

    早速作成しようと試みておりますが、なかなかしっくりしたのができません。

    よいアイデアがあれば、教えてください。

     

    『松下幸之助の一日一話』

    「社長を使う」

    私はいつも社長をもっと使ってくれというのです。会社に社長を使う人間が何人いるか、一人もいなかったらその会社はだめです。しかし、社長を使う人間ができたら、その会社は無限に発展すると思います。部下が上司を使うことが大事なのです。

     

    『森脇健二名言集』

    「コツコツ地道に走っていれば、誰かが見てくれるやろって思って走った。走った距離は嘘をつかない。流した汗は嘘をつかない」

     

     

    ちなみに、今回一か所いつもと違うところがあります。

    それはどこでしょうか?

    探してみてください。

    すし久

    本日の院長ランチは、

    谷塚のお寿司屋『すし久』

    ランチにぎり1.5人前

    これで1150円。

    同じクオリティでも、食べるところで食べれば三倍はしそうです。

     

    おそらくすし久、食べ納めです。

    今年も胃袋がお世話になりました。

    来年も宜しくお願いします。

     

    コロット

    本日のbrain sugarは

    草加駅ヴァリエの

    『ラップドクレープ コロット』

    期間限定で、チョコミント味が出てました。

    手のひらサイズで、ちょうど良い大きさです。